İçeriğe geç

Sepet

Sepetiniz boş

Tüm görseli kaplar vaziyette kavrulmuş kahve çekirdekleri.

EVİNİN BARİSTASI OL #3

CHEMEX İLE KAHVE DEMLEME

Elde tutulan Chemex demleme ekipmanına bir başka kişi bariste kettle ile su aktararak filtre kahve demliyor.

CHEMEX İLE KAHVE DEMLEME

1) Chemex filtresinin üç katlı kısmını ağız bölümüne yerleştirin. Daha sonra filtre kağıdını ve chemexin içini sıcak suyla ısıtın. Bu sayede kağıt kokusunu ve kahvenizin soğumasını önleyeceksiniz.

2) Orta boyutta öğütülmüş 18 gr kahveyi filtrenin içine dökün.

3) 50 ml suyu ekleyip 30-45 saniye arası bekleyin. Böylelikle kahvenizin aroması daha yoğun olacaktır.

4) Daha sonra 200 ml suyu dairesel hareketlerle kahvenin üzerine ekleyin.

5) 3-5 dakika arasında kahveniz hazır olacaktır.

Anasayfa Kahveler Fırsatlar Kategoriler Hesabım