SYPHON İLE KAHVE DEMLEME
1- Bir porsiyon için 18 gr kahve ve 250 ml su gereklidir.
2- Suyu alttaki hazneye, kahveyi ise üstteki hazneye yerleştirin ve ısıtıcıyı aktif hale getirin.
4- Su bir miktar ısındıktan sonra ekipmanın içindeki borudan basınç yardımıyla üst hazneye geçecektir.
5- Kahve burada 90 saniye kadar demlendikten sonra alttaki ısıtıcıyı çekebilirsiniz. Böylelikle alt haznenin basıncı düşecek ve demlenmiş kahve alt hazneye dolacaktır.
6- Kahveniz servise hazır.