EVİNİN BARİSTASI OL #5
SYPHON İLE KAHVE DEMLEME

ADIM ADIM
SYPHON İLE KAHVE DEMLEME
1- Bir porsiyoniçin 15 gr. kahve ve 250 ml. suyu hazırlayın.
2- Suyu alttaki hazneye, kahveyi ise üstteki hazneye yerleştirin.
3- Alttaki ısıtıcıyı açarak aktif hale getirin.
4- Su bir miktar ısındıktan sonra ekipmanın içindeki borudan basınç yardımıyla üst hazneye geçecektir.
5- Kahve burada 90 saniye kadar demlendikten sonra alttaki ısıtıcıyı çekebilirsiniz. Böylelikle alt haznenin basıncı düşecek ve demlenmiş kahve alt hazneye dolacaktır.
6- Kahveniz artık hazıe servis edebilirsiniz.